Mediteranski centar gastronomskih umjetnosti · Srednja škola Wallner · Split 021 410 024 info@oliva-allegra.com
Arhiva

Antun Nišević u našoj kuhinji

· Oriana

Prošli tjedan sa našim kuharima kuhao je Antun Nišević, poznati hrvatski kuhar koji ima preko trideset godina radnog staža u poznatim hotelima i restoranima Njemačke i Hrvatske, a danas je i član više povjerenstva za natjecanja i majstorske ispite.

Chef Antun kužinavao je s učenicima svih razreda, a pripremali su između ostalog svinjski lungić sa špinatom i mrkvom i teleći ragu sa zelenim krpancima. Antun se oduševio sa našom kuhinjom i mladim kuharima te će i u budućnosti biti rado naš dragi gost. Hvala Vam chefe Antune na ovom predivnom iskustvu!