Mediteranski centar gastronomskih umjetnosti · Srednja škola Wallner · Split 021 410 024 info@oliva-allegra.com
Arhiva

Terenska nastava – sajam GAST

· Oriana

Svake godine naši učenici posjećuju specijalizirane sajmove gastronomije i turizma. I ove godine posjetili smo najznačajniji gastro događaj u Hrvatskoj – Sajam GAST 01.ožujka – 04. ožujka.

Učenici 1.b, 2.b i 2.a su se sa nastavnicima Androm Banom, Adrianom Jerić, Renatom Pavić i Dolores Kuić uputili prema Spaladium Areni gdje se održavala ta sajamska manifestacija. Ove godine izlagala su najpoznatija imena iz područja gastronomije, vinarstva, turizma te tvrtke iz sfere ugostiteljstva i opremanja prostora. U sklopu ovog jedinstvenog sajma, učenici su imali priliku posjetiti niz specijaliziranih sajmova kao što su: sajam prehrane, sajam hotelske i ugostiteljske opreme, sajam pića, sajam namještaja, sajam vina, sajam kave te sajam turizma. Tom su prilikom obnovili znanja stečena učioničkom nastavom, ali i stekli nova znanja kroz zanimljive i poučne razgovore sa izlagačima, nakon čega bi nerijetko i degustirali pojedine proizvode :-).